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執筆者の写真Tomoko Iida

ヴァルカナイズアカデミー ハーブ習慣講座



【講座のお知らせ】


南青山ヴァルカナイズアカデミー

10月のハーブは、「ハイビスカス」をご紹介致します。


食用のハイビスカス「ローゼル」開花後にぷっくり膨らんだガクを使用します。

古代より美容や不老長寿の秘薬として、役立てられてきました。

フレッシュのハイビスカスは、色鮮やかなルビー色です。


⁡前半は、ハイビスカスを使用した2種のブレンドを試飲し

お持ち帰り用ハーブティーを作成いただきます。

後半は、フルーツを使用したハイビスカスティー

コンフィチュールやローゼルの塩漬けなど

ご試飲ご試食いただきます。


⁡ご希望の方には、農園直送フレッシュのハイビスカスの販売会も行います。

ご自宅で旬のハイビスカスをお楽しみ下さい。


こちらよりご予約いただけます⇩






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