【ハーブティー習慣プロジェクト】
ハーブティー習慣を暮らしの中で実践。
世界各国・全国の生産者の方と連携し、現場体験を通じたハーブの素材の探求を行う。
生産者様プロフィール NO.1
静岡県鍋島 ハマナス園「イロトカオリ」様
今回の活動の目的は
・ハーブの素材を取り上げ冬の現場体験
・生産者様のお手伝い
お手伝いと言っても、足手まといになっては意味がありません。
生産者様と話し合いをさせていただき、お互いの立場を考えてこのような活動を
実現することができました。
テーマ
「ローズヒップの株の寒さ対策」
私たちのメインの仕事は
・ススキを束ねること。
・ススキのカット（これは少しだけ）
処理したススキをローズヒップの株の周りに撒くことで、雑草対策、温度対策、肥料が目的です。
想像以上の力仕事で、これをご家族だけで行っていると思うと、感謝の気持ちしか生まれません。しっかりと素材を理解し、たくさんの方に魅力を伝えていく事が、私たちの使命だと思います。
素材のピーク時の学びだけではなく、一年通じた学び、そして長くお付き合いさせていただく事で、まだ見ぬ世界を見せていただけるよう、ハーブの探求を深めて参ります。
私たちの協会ではハーブブレンドを専門としたスクールをベースに講師の皆様と健康課題
環境課題をテーマに活動して参ります。
今回参加出来なかった会員の方にもご報告させていただきます。
少しお待ち下さいませ。
Comments