開催情報

2025年7月9日（水）11時〜12時 南青山ヴァルカナイズアカデミー 「ハーブティー習慣講座」 ７月のハーブは、「サフラワー」をご紹介致します。 日本では、「紅花」として古くから親しまれ、 料理やお茶、染色などに利用されてきました。...

日常を整える時間をお届けします🌿 5月17日（土）新宿OZONEにて 「国産カモミールを使った心華やぐワークショップ」開催させていただきます。 https://www.ozone.co.jp/news/seminar/1971/...

セラピーや健康、美容に関するセラピストのための 専門誌「セラピスト」4月号に掲載いただきました。 @therapist_bab ⁡本当は教えたくない溺愛アイテムのページで、国産ハーブ「ローズマリー」をご紹介。 嬉しいことに、ハーブを扱っている私の写真を、表紙にも取り上げてい...

【講座のお知らせ】 南青山ヴァルカナイズアカデミー １０月のハーブは、「ハイビスカス」をご紹介致します。 食用のハイビスカス「ローゼル」開花後にぷっくり膨らんだガクを使用します。 古代より美容や不老長寿の秘薬として、役立てられてきました。...

【ハーブティー習慣プロジェクト】 生産者を訪ねる@長野県安曇野 車で往復500km🚗今年も有機栽培のカモミールを育てている カミツレ研究所様を訪ねてきました。 有機のカモミール農園が一面に広がるカミツレの里。 そこには、建材から料理まで自然素材にこだわった宿...

【ハーブティー習慣プロジェクト】 生産者を訪ねる＠淡路島 日本で育ったハーブを積極的に使用し、健康へのサポートをしていきます。 ご存知の方も多いのではないでしょうか。淡路島にあるカレンデュラを扱っている 廣田農園様にお話をお伺いしてきました。ピーク時期ではなかったのですが、...

生産者を訪ねる@淡路島 鳴門オレンジの香りに魅せられて 淡路島にある森果樹園様を訪ねてきました。 ⁡ビターオレンジに並び、香り高いオレンジで有名な鳴門オレンジ ⁡歴史は古く淡路島で約300年前に発見された原種に近い柑橘🍊...