当協会では「おいしいから始まるハーブティー習慣」プログラム講座となります。
入門コースでは10種類のハーブを使用し、ハーブティー習慣の一歩を学びます。
トレーナー講座やプランナー講座では、70種類のハーブを使用し、からだの仕組みを学び、自分のためにそしてすべての人へ提供していくブレンドの組み立て方を学びます。古代から伝わってきた先人達の知恵と現代の技術を活用し、「ハーブのある日常」をテーマにハーブティー習慣をサポートしていく方法を一緒に考えていきます。
70種類のハーブをベースハーブ・ミドルハーブ・トップハーブと3つのグルーブに分類したブレンド
方法は、長年実証実験をおこない確立した、HERB BLEND STYLE®︎独自のブレンドメソッドとなります。
70種類のハーブを通じて、ハーブと心身に向き合い、ゆっくり観察していく力を養います。
70種のハーブの中から、心身の状態に合わせてハーブを選択する力を養います。
2種の資格認定講座を通じて、50種以上のブレンドの実践を積み重ね、ブレンドする力を養います。
ブレンドレシピを共有し、体感したことを言語化し、新たな発見を感じ取る力を養います。
心身の状態から目的を定め、限られた時間の中で対応できるよう、整理する力を養います。
スクールで取り扱うハーブは70種類
エキナセア・カモミール・シナモン・黒豆・ダンディライオン・ダンディライオンリーフ・ハイビスカス・ハトムギ・ペパーミント・マテ・ルイボス・グリーンルイボス・ローズレッド・ローズピンク・レモングラス・オレンジピール・オレンジフラワー・キンモクセイ・クロモジ・ステビア・スペアミント・ラベンダー・レモンヴァーベナ・レモンバーム・ローズヒップ・アーティーチョーク、アンゼリカ・エルダーフラワー・オート・カルダモン・カレンデュラ・ギンコ、ゴツコーラ・コンフラワー、サフラワー、シベリアンジンセン・ジンジャー・スカルキャップ・ストロベリーリーフ・セージ・セントジョンズワート・タイム・チェストツリー・ネトル・バタフライピー・バードック・パッションフラワー・バレリアン・ヒース・フィーバーフュー・フェンネル・ホップ・ホーステール・ホーソン・ホーリーバジル・マグワート・マシュマロウ・マジョラム・マルベリー・マレイン・マローブルー・ミルクシスル・ヤロウ・ラズベリーリーフ・リコリス・リンデン・レッドクローバー・レディースマントル・レモンマートル、ローズマリー